食品 & 飲料

当社の製品は、最終製品の味や香りから、その液体の流れ方や保管にまで影響する機能を備えています。

キャボットの高純度食品添加物、CAB-O-SIL^® M-5F および EH-5F 親水性ヒュームドシリカは、無臭で食品の味や色合いにも影響を与えることなく添加できます。これらの製品は、食品添加物に関する該当の欧州および米国の規制に準拠しており、コーシャハラール認定を受けています。キャボットのヒュームドシリカ食品添加物は、担体、フレーバーマスキング、沈降防止剤、増粘剤、凝固防止剤、および油脂代替剤として利用できます。また、プロセスの効率、最終製品の質感、および保存性を向上させるとともに、カロリー含有量を低減させることもできます。